火腿和香肠类英语

Italian style speck smoked   意大利腊火腿

Bndner style Beef air dried   风干牛肉

Italian style Coppa air dried   腊梅花肉

Parma style raw ham       帕玛火腿

Italian style Panchetta   腊腹肋肉

Cooked and smoked pork loin  烟熏通脊

Italian style Zampone 杜松子肉卷

Marco Polo ham   马可波罗火腿

Italian Roasted ham  意大利烤火腿

Sandwich ham    三明治火腿

Pastrami       帕斯雀牛肉

Farmer ham   庄园火腿

Roasted sparerib  烧烤肋排

Smoked roll ham (German style )德式腊肉卷(烟熏或风干)

 

Chorizo  西班牙猪肉肠

Wiener sausage  维也纳香肠

Frankfurt  sausage  法兰克福香肠

Thuringer sausage  图林根香肠

Beer sausage raw and smoked 啤酒小香肠

Hot dog  热狗肠

Hawaii sausage 夏威夷香肠

Crispy sausage 脆皮肠

Crispy cheese sausage 脆皮芝士肠

Bacon cheese sausage 培根芝士肠

Munich style white sausage 慕尼黑白肠

Veal Grill sausage 小牛肉煎肠

Beer ham 啤酒火腿

Hunting sausage 猎人香肠

Motadella  摩台得拉

Chicken breakfast sausage 鸡肉早餐肠

Pork breakfast sausage 猪肉早餐肠

Breakfast Bacon 早餐培根

Beef breakfast sausage 牛肉早餐肠

 

Champignon lyoner 蘑菇里昂纳

Beer sausage 啤酒肠

Paprika lyoner 柿子椒里昂纳

Green pepper lyoner 绿胡椒里昂纳

 

Salami Milano 米兰色拉米

Pepperoni  披萨色拉米

Italian style Felino 菲利那色拉米

Hungarian style Salami 匈牙利色拉米

German style Salami 德式色拉米

Mini Pepper sticks 迷你色拉米肠

BIFI  迷你色拉米BIFI风味

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